La gastronomia della Costa del Sol

Da secoli, l’Andalusia è crogiolo di culture, signora del commercio marittimo e porta delle Indie. Grazie a questa terra di contrasti, di varietà morfologica e climatica, la sua cucina è tanto svariata quanto ricca di sapori. Dai lussuosi ristoranti di Marbella ai chioschi sulla spiaggia o alla cucina tipica della «Sierra» de La Axarquía e […]